黃淮地區(qū)春花生馬上進(jìn)入關(guān)鍵播種期,為全面提升黃淮地區(qū)春花生標(biāo)準(zhǔn)化種植水平,穩(wěn)步提升花生產(chǎn)能與品質(zhì),結(jié)合近年氣候特點、生產(chǎn)實際及2025年田間生產(chǎn)經(jīng)驗,全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部花生專家指導(dǎo)組,制定本技術(shù)指導(dǎo)意見。
一、優(yōu)選良種,筑牢根基
因地制宜選用良種,堅持“因地制宜、用途適配、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病抗逆”原則,分區(qū)分類推廣高油、高油酸、高產(chǎn)專用品種,兼顧抗病性,滿足差異化市場需求。中等以上地力田塊宜選生育期125天左右的中大果型品種;瘠薄地或連作地塊宜選同生育期中小果型品種。青枯病、根腐病易發(fā)區(qū)選用抗病品種,機(jī)械化收獲產(chǎn)區(qū)選成熟一致、果柄韌性強(qiáng)的品種。提倡優(yōu)先選用高油酸品種,播種前種子純度須達(dá)98%以上,建議從正規(guī)種企購種。
二、精細(xì)整地,培肥地力
推廣“深耕+淺旋”結(jié)合的耕作制度,2-3年深耕一次(30-35厘米)打破犁底層。春季淺耕控制在20厘米左右,冬前深耕地塊可適度加深。鼓勵秸稈還田、增施生物有機(jī)肥和微生物菌劑改良土壤,提升耕地質(zhì)量。春季整地做到“早、細(xì)、實”,旋耕后及時耙平,清地膜、根茬等雜物,確保土壤疏松平整、肥力均勻。低洼易澇地塊提前開挖排水溝,汛期前疏通田間“三溝”,嚴(yán)防漬害發(fā)生。
三、種子處理,促苗壯株
推廣種子分級、包衣、拌種一體化技術(shù),剝殼前選晴天曬果2-3天,機(jī)械剝殼在播種前1周進(jìn)行。剝殼后篩選剔除病粒、蟲粒等,按大小分級播種。結(jié)合當(dāng)?shù)夭∠x特點,推薦選用噻蟲嗪+咯菌腈+精甲霜靈、吡蟲啉+萎銹·福美雙等高效低毒復(fù)配型種衣劑拌種,實現(xiàn)防蟲防病一體化。拌種在播種前1天進(jìn)行,陰干備用、嚴(yán)禁暴曬,24小時內(nèi)完成播種。旱薄地塊拌種時可添加鉬酸銨和七水硫酸鋅,嚴(yán)格按推薦用量施藥。尤其2025年秋季澇害嚴(yán)重地區(qū),應(yīng)強(qiáng)化春播花生拌種工作。
四、適期播種,起壟覆膜
堅持“適溫、適墑、適量、適深”播種原則,提高秧苗質(zhì)量。普通花生需連續(xù)5天5厘米地溫穩(wěn)定≥15℃播種,高油酸花生需≥18℃;露地播期4月下旬至5月上旬,地膜覆蓋可提前至4月中旬,高油酸花生播期較普通花生適當(dāng)推遲。播種底墑需充足,土壤相對含水量保持65%-75%,墑差提前造墑。播種深度3-5厘米,墑好宜淺、墑差宜深,干旱多風(fēng)地區(qū)播種后適度鎮(zhèn)壓。推廣起壟覆膜種植模式,優(yōu)先使用起壟、施肥、播種、噴藥、覆膜、鎮(zhèn)壓一體化復(fù)式機(jī)械和生態(tài)降解地膜,利于花生出苗和果針入土。密度遵循“肥地宜稀、薄地宜密”原則,常規(guī)雙粒播種每畝8000-10000穴;整地質(zhì)量高、種子純度好、肥力均勻的地塊,可推行單粒精播,每畝14000-16000株,充分發(fā)揮單株增產(chǎn)潛力。
五、科學(xué)肥水,促產(chǎn)提質(zhì)
堅持“農(nóng)家肥為主、化肥為輔”的原則,優(yōu)先推行“測土配方+有機(jī)替代+緩控釋肥”施肥模式,減少化肥用量,提升肥料利用效率;室杂袡C(jī)肥為主,配合緩控釋肥。高產(chǎn)田畝施尿素14-18公斤+磷酸一銨18-22公斤+硫酸鉀8-12公斤(或等養(yǎng)分復(fù)混肥),有機(jī)肥40-50公斤/畝,有條件地區(qū)可增施ARC菌劑;注意補充鈣肥,避免因缺鈣導(dǎo)致莢果不飽滿、空殼等,同時根據(jù)測土結(jié)果補充硼、鉬等中微量元素。提倡種肥同播,嚴(yán)格做好種肥隔離,防止燒種。后期田間出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象,可每畝噴施1%尿素+0.2%磷酸二氫鉀水溶液30-50公斤,7天一次,連噴2-3次,保障植株健壯生長。
六、強(qiáng)化灌排,適時控旺
科學(xué)開展灌排管理,苗期適度干旱利于根系下扎。足墑播種地塊一般不澆水;開花下針期、結(jié)莢期遇旱小水輕澆,忌大水漫灌,澆水宜選早晚涼爽時段,避開中午高溫,雨天及時排澇防爛針爛果。飽果期遇旱適度潤灌,防早衰、防病害。優(yōu)先推廣水肥一體化技術(shù),覆膜花生要注意及時破膜放苗。缺苗及時補種。適時化控防旺長,花后30-50天、主莖高30厘米左右時,葉面噴施烯效唑、調(diào)環(huán)酸鈣等控旺劑,施藥7-10天后主莖高超40厘米可二次噴施;貢r可搭配30%吡唑醚菌酯懸浮劑,兼顧控旺與防病。
七、防控病蟲
堅持“預(yù)防為主、綜合防治”,構(gòu)建生態(tài)調(diào)控、生物防治為核心的綠色防控體系,強(qiáng)化病蟲草害監(jiān)測預(yù)警。物理誘控推廣殺蟲燈、性誘劑、色板、食誘劑等;化學(xué)防治選用高效低毒藥劑,交替用藥防抗藥性。苗期用噻蟲嗪、阿維菌素等防治薊馬、蚜蟲;棉鈴蟲、斜紋夜蛾等在3齡前噴施氯蟲苯甲酰胺防治。葉部病害(葉斑病等)發(fā)病初期或花后35天左右,噴施吡唑醚菌酯等;根腐病、莖腐病選用四霉素、嘧菌酯等灌根,白絹病選用噻呋酰胺等噴淋莖基部。雜草防控分時期施策,播后苗前選用乙草胺、精異丙甲草胺等進(jìn)行封閉除草,出苗后雜草2-5葉期,禾本科雜草選用精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈等防治,闊葉雜草選用乙羧氟草醚、乳氟禾草靈等防治,避免單一除草劑連續(xù)使用;開花下針期嚴(yán)禁噴施除草劑,防止影響果針入土。封壟前進(jìn)行中耕培土,利于果針入土結(jié)實。
八、適時收獲,保障品質(zhì)
推廣分段式與聯(lián)合收獲相結(jié)合模式,減少損失、提升莢果品質(zhì)。中低產(chǎn)田出現(xiàn)早衰跡象及時搶收,防落果、發(fā)芽和黃曲霉毒素污染;一般田塊小果品種飽果率≥80%、大果品種≥70%或氣溫≤15℃時收獲,高油酸花生避開低溫防品質(zhì)受損。收獲后及時晾曬或烘干,將莢果含水量降至10%以下,鮮食花生及時冷藏運輸,高油酸品種專收專儲專銷,入庫后嚴(yán)控溫濕度、防治貯藏期害蟲,降低黃曲霉毒素污染風(fēng)險。